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遭抵制 味全3分之1乳源轉他廠

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遭抵制 味全1/3乳源轉他廠
中央社中央社 20141014 下午5:43
(中央社記者楊淑閔台北14日電)拒買頂新產品恐引發乳品市場假性供需失衡,農委會畜牧處處長黃國青公布,味全同意每天釋出1/3104公噸生乳,由統一、光泉、佳格、開元及養樂多5家製成鮮奶上市,滿足需求。
頂新集團旗下味全鮮奶因拒買銷量銳減,農委會畜牧處發現消費者轉買他牌,其他乳廠已有乳源不足情況,下午與主要乳廠開會,要求味全將乳源暫時移轉他廠收購,獲得這項結論。
黃國青說,這項方案執行1個月,從1016日到1115日止;期間若再發生產銷失衡情事,將不定期協商勻撥乳源事宜。
農委會畜牧處統計,民國102年全國產出35萬多公噸生乳,其中85%製作鮮奶,其餘製做調味奶;收奶結構中,味全第一,占34.9%;統一第二,占30.3%;光泉第三,占19.1%;佳格第四,占4.9%,其他乳廠共占10.8%
此外,全國有11萬頭乳牛,實際生產為當中6萬頭,這些乳牛分屬554戶酪農所有,全國每天需要生乳量是1000公噸。
每一乳廠與不同數量的酪農戶訂有長期契約,或1年,或2年,乳廠收購生乳後加工製成鮮奶銷售,目前味全簽約收購的酪農有168戶,每天收購生乳330公噸。1031014

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